Кулинария

Как правильно варить макароны?

В жизни почти каждой молодой особы, как, в принципе, и мужчины наступает время, когда возникает дилемма – есть хочется, а дома приготовить некому и есть совсем нечего. Можно конечно найти выход и дешево подкрепиться хлебом с колбасой, можно перекусить подогретыми в микроволновке полуфабрикатами или на крайний случай воспользоваться “быстрорастворимой” едой химического происхождения. Но лучшим вариантом в данном случае будет приготовление макарон, время эта процедура займет немного. А в итоге получиться вкусная еда, которая будет намного полезнее воспринята организмом, чем продукты из полуфабрикатов. Теперь непосредственно о процессе ...

Как правильно варить фасоль.

Фасоль для организма человека является легко усвояемым источником растительного белка, а также минералов, витаминов и аминокислот. Не зря блюда из фасоли множество десятков лет занимают одно из основных мест в кулинарии. При этом от правильного приготовления данного продукта зависят как его вкусовые качества, так и пищевая ценность. Внимание: если фасоль недоваренная, то велика вероятность содержания в ней опасных для человеческого организма веществ! Так, как варить фасоль? Предварительный этап приготовления. В первую очередь необходимо обратить свое внимание на сорт фасоли, он должен быть один ...

Как красиво украсить праздничный стол.

Всем нам хочется сделать свой праздник незабываемым, а ведь  праздничный стол является одной из важнейших его составляющих, поэтому неудивительно, что преддверии каждого праздника любая хорошая хозяйка задается вопросом: как украсить праздничный стол. К сожалению, точного универсального ответа вы нигде найти не сможете, зато прочитав данную статью, вы будете знать, что можно сделать, а чего лучше избегать. Скатерть и правильная сервировка. Начнем с того, что первым и главным украшением любого стола является чистая скатерть с правильной сервировкой. Скатерть может быть любого цвета и любой фактуры, главное, ...

Как выбрать мультиварку?

Стремление современного человека максимально освободить свое время послужило толчком в изобретении многих полезных устройств и приборов, особенно в отношении быта, одним из которых является незаменимая помощница хозяек - мультиварка. Однако, как правило, приобретая этот полезный прибор впервые, многие покупательницы не знают, на что следует обратить внимание, в связи с чем, делают покупку по принципу «нравится - не нравится», а ведь от этого выбора в будущем будут зависеть: количество времени, проведенного на кухне, возможность приготовления в данном варианте детских блюд, удобство в использовании и мытье модели, а также многое ...

Как выбрать микроволновку?

Микроволновка представляет собой прибор, который позволят при помощи микроволн осуществлять термическую обработку продуктов. При этом микроволны печки нагревают не саму пищу, а имеющуюся в ней воду, заставляя молекулы жидкости колебаться в бешеном ритме. То есть простым языком, продукты в микроволновке варятся изнутри. Рассмотрим, как выбрать микроволновку по следующим характеристикам. Тип микроволновой печи. Существуют следующие типы микроволновок: с грилем, соло, с грилем и конвекцией. В первую очередь необходимо определиться с «кругом обязанностей» для данного прибора. Если в будущем вы планируете просто размораживать, разогревать пищу и готовить простые ...

Как варить кукурузу.

Всем нам с самого раннего детства знаком этот дразнящий аромат и неповторимый вкус вареной кукурузы. Приготовить ее совсем несложно. Хотя нет, это не совсем так. Ведь согласитесь, что неправильно выбранная или плохо приготовленная кукуруза приносит очень большое разочарование, как детям, так и взрослым. Поэтому давайте в этой статье уделим наше внимание именно ее правильному приготовлению, чтобы этот овощ оставался всегда для нас мягким и сочным и всегда радовал своим вкусом. Дабы не отнимать у вас слишком много времени, не буду перечислять всех достоинств кукурузы. Лишь отмечу, что ...

Как правильно варить рис.

Рис является одной из самых капризных в приготовлении круп, поэтому вопрос, как правильно варить рис, волнует не одну хозяйку. Сегодня я поделюсь с вами советами, которые помогут вам приготовить именно такой рис, какой вам нужен в том или ином блюде. Итак, коль речь уж пошла о блюдах, давайте для начала разберемся, какие виды риса, представленные на прилавках наших магазинов, лучше использовать для тех или иных блюд: Длиннозернистый рис будет прекрасным гарниром к рыбе или мясу. Он практически не слипается благодаря тому, что в нем содержится ...